今年も手前味噌

  • 2016.11.21 Monday
  • 21:42

 

 

今年も味噌を仕込んでいました。

 

張り切って大豆を潰したのは、1月末、全豪で錦織選手が試合していた頃です。

 

1年って早いです。

 

今年の味噌は少し長く熟成させたせいか、去年とは明らかに違う味に。

 

でも、やっぱり美味しいですよ。

 

味噌2016

 

 

 

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